Υπηρεσίες

Ποια διαδικασία θα ακολουθήσουμε;

Διάγνωση

Κατά τη διάρκεια της πρώτης συνέντευξης, θα προβούμε στην αξιολόγηση των τιμών του DNA σας —μια διαδικασία απόλυτα ασφαλής και ανώδυνη— , καθώς και σε μία αιματολογική ανάλυση. Θα συζητήσουμε επίσης για τις διατροφικές σας συνήθειες και εν γένει για την καθημερινότητά σας.

Σχέδιο

Σε αυτό το στάδιο, θα ορίσουμε τους προσωπικούς στόχους σας, οι οποίοι θα αποτελέσουν και τον πυρήνα ενός εξατομικευμένου διατροφικού προγράμματος απόλυτα προσαρμοσμένου στις προσωπικές σας ανάγκες. Στη συνέχεια, όλα θα εξελιχθούν επί τη βάσει όλων όσα είναι σημαντικά για σας και σας ταιριάζουν. Ανακαλύψτε έναν εντελώς καινούργιο κόσμο διατροφικών συμβουλών!

Πράξη

Το ταξίδι μας θα έχει σκαμπανεβάσματα, αλλά σας υπόσχομαι ότι θα είμαι δίπλα σας για να σας ενθαρρύνω, να σας εμπνεύσω και να σας στηρίξω. Πρέπει να συνειδητοποιήσετε ότι κάθε βήμα που κάνετε είναι μια πολύτιμη συνεισφορά στην προσωπική σας εξέλιξη και υγεία.

Μοριακή Διάγνωση

Ανακαλύψτε τον συναρπαστικό κόσμο της εξατομικευμένης διατροφής!

Η διατροφογενετική συνδυάζει τη διατροφική επιστήμη με τη γενετική για να κατανοήσει πώς τα γονίδιά μας επηρεάζουν τις αντιδράσεις μας στα τρόφιμα. Μέσω του τεστ DNA μπορούμε να αναπτύξουμε εξατομικευμένα διατροφικά πλάνα προσαρμοσμένα στο μοναδικό γενετικό σας προφίλ. Η ίδια διατροφή δεν ταιριάζει σε όλους. Για αυτό, κάποιοι χάνουν βάρος με μια δίαιτα ενώ άλλοι όχι.

Παρακάτω μπορείτε να δείτε σε ποιους τομείς μπορεί να σας βοηθήσει ένα τεστ DNA:

1. Απώλεια βάρους με εξατομικευμένο συνδυασμό μακροθρεπτικών συστατικών: Προσδιορίζει την ακριβή σύσταση μακροθρεπτικών συστατικών. Ο ρόλος των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων στη διατροφή ποικίλλει ανάλογα με τη γενετική προδιάθεση. Εδώ είναι μερικά συγκεκριμένα παραδείγματα για το πώς διάφορες γονιδιακές παραλλαγές επηρεάζουν τις διατροφικές ανάγκες και τα οφέλη:

Πρόσληψη πρωτεΐνης και κορεσμός:
- Παραλλαγή FTO AA: Άτομα με την παραλλαγή FTO AA νιώθουν μεγαλύτερο αίσθημα κορεσμού από την πρωτεΐνη. Αυτοί οι άνθρωποι επωφελούνται ιδιαίτερα από μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες (25-35% των ημερήσιων θερμίδων). Ωστόσο, αυτή η παραλλαγή είναι σπάνια.
Πρόσληψη λιπών και αύξηση βάρους:
- Παραλλαγή APOA2 CC: Άτομα με την παραλλαγή CC στο γονίδιο APOA2 τείνουν να αυξάνουν το βάρος τους πιο εύκολα όταν καταναλώνουν κορεσμένα λιπαρά. Για αυτά τα άτομα, είναι σημαντικό να μειώσουν τα ζωικά λίπη στη διατροφή τους.
Πρόσληψη υδατανθράκων και ενεργειακή απόδοση:
- Παραλλαγή TCF7L2: Άτομα με την παραλλαγή TCF7L2 μπορεί να έχουν αυξημένο κίνδυνο για δυσανεξία στους υδατάνθρακες και να δυσκολεύονται να ελέγξουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους. Αυτά τα άτομα επωφελούνται από μια διατροφή με χαμηλούς υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες.

2. Άσκηση για απώλεια βάρους: Προσδιορίζει το είδος της άσκησης που είναι ιδανικό για εσάς και βοηθά στην απώλεια βάρους.
3. Τροφικές δυσανεξίες & ευαισθησίες: Αναγνωρίζει δυσανεξίες στη γλουτένη, τη λακτόζη, και την επίδραση της καφεΐνης.
4. Ανάγκες σε βιταμίνες και μέταλλα: Προσδιορίζει τις ελλείψεις και προτείνει την κατάλληλη διατροφή ή συμπληρώματα.
5. Αρτηριακή πίεση & χοληστερόλη: Εξατομικευμένα πλάνα για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης.
6. Αλκοόλ: Προσδιορίζει την επίδραση του αλκοόλ.
7. Αλάτι & αρτηριακή πίεση: Προτείνει δίαιτες βάσει της γονιδιακής αντίδρασης στο αλάτι.
8. Σχεδιασμός άσκησης: Προσδιορίζει την ιδανική άσκηση και τον κίνδυνο τραυματισμού.

Μέσα από τις καινοτόμες μοριακές διαγνωστικές και διατροφικές συμβουλές μας θα ξεκινήσετε την προσωπική σας ιστορία επιτυχίας προς μείωση του βάρους και τη βελτίωση της υγείας και ευεξίας σας.

Ανακαλύψτε τη δύναμη της εξατομικευμένης διατροφής! Κλείστε σήμερα το ραντεβού σας και ανακαλύψτε το δυναμικό του DNA σας.

Μικροβίωμα

Ανακαλύψτε το μυστικό του μικροβιώματός σας

Έχετε δυσκολία να ελέγξετε το βάρος σας, παρά τη σωστή διατροφή και την τακτική άσκηση; Υποφέρετε από φούσκωμα, διάρροια, δυσκοιλιότητα, υπερβολική παραγωγή αερίων, ακμή, έκζεμα, ψωρίαση, αγχώδεις διαταραχές, κατάθλιψη, χρόνια κόπωση, έλλειψη ενέργειας, συχνές λοιμώξεις, αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα ή δυσανεξίες τροφών; Η λύση μπορεί να βρίσκεται στο έντερό σας. Το τεστ μικροβιώματος που προσφέρουμε σας παρέχει μια μοναδική ευκαιρία να αναλύσετε το μικροβίωμά σας και να λάβετε εξατομικευμένες προτάσεις για να επιτύχετε αποτελεσματικότερα τους στόχους σας για το βάρος και τη συνολική σας υγεία.

Γιατί είναι σημαντικό το μικροβίωμα για τον έλεγχο του βάρους;

Το μικροβίωμα, το σύνολο των μικροοργανισμών στο έντερό σας, παίζει καθοριστικό ρόλο σε πολλούς τομείς της υγείας σας, Εδώ είναι μερικά οφέλη που προσφέρει το τεστ μικροβιώματος:

Βελτίωση της ψυχικής υγείας: Το μικροβίωμα έχει άμεση επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου και τη διάθεση. Ένα υγιές μικροβίωμα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των αγχωδών καταστάσεων και της κατάθλιψης και να βελτιώσει τη γενική ευεξία.
Πρόληψη και διαχείριση χρόνιων ασθενειών: Ένα μη ισορροπημένο μικροβίωμα συνδέεται με διάφορες χρόνιες ασθένειες, όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS), τις φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου (IBD), τον διαβήτη τύπου 2 και ακόμη και ορισμένες μορφές καρκίνου. Μέσω της κατανόησης και της βελτίωσης του μικροβιώματος, αυτές οι ασθένειες μπορούν να διαχειριστούν καλύτερα ή ακόμα και να προληφθούν.
Βελτιστοποίηση της υγείας του δέρματος: Ένα υγιές μικροβίωμα μπορεί επίσης να έχει θετική επίδραση σε προβλήματα του δέρματος όπως η ακμή, το έκζεμα και η ψωρίαση.
Βελτιωμένη πέψη: Ένα υγιές μικροβίωμα προάγει την ιδανική πέψη και απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, κάτι που είναι απαραίτητο για ένα υγιές βάρος.
Ρύθμιση του μεταβολισμού: Ένα ισορροπημένο μικροβίωμα υποστηρίζει έναν αποδοτικό μεταβολισμό και μπορεί να βοηθήσει στην καύση του λίπους.
Μείωση των φλεγμονών: Οι χρόνιες φλεγμονές στο σώμα μπορούν να εμποδίσουν την απώλεια βάρους. Ένα ισορροπημένο μικροβίωμα βοηθά στη μείωση των φλεγμονών, προάγοντας έτσι την απώλεια βάρους.
Βελτίωση της ευεξίας: Ένα υγιές μικροβίωμα έχει επίσης θετικές επιδράσεις στη συνολική σας ευεξία, συμπεριλαμβανομένης της διάθεσης και των επιπέδων ενέργειας.

Πώς λειτουργεί το τεστ

Το τεστ μικροβιώματος μας είναι εύκολο και βολικό να πραγματοποιηθεί, είτε online είτε στον χώρο μας. Έχετε την επιλογή:

Επιλογή Online: Μετά την παραγγελία, θα λάβετε ένα κιτ τεστ με σαφείς οδηγίες. Μπορείτε να συλλέξετε το δείγμα άνετα από το σπίτι σας και να το στείλετε στο εργαστήριό μας. Μέσα σε λίγες εβδομάδες, θα λάβετε μια λεπτομερή αναφορά για το μικροβίωμά σας και εξατομικευμένες προτάσεις για να υποστηρίξετε τους στόχους σας για το βάρος.
Στο διαιτολογικό μας γραφείο: Επισκεφθείτε μας στον χώρο μας και το έμπειρο προσωπικό μας θα σας βοηθήσει να συλλέξετε σωστά το δείγμα και θα φροντίσει να σταλεί με ασφάλεια στο εξειδικευμένο εργαστήριό μας. Και σε αυτήν την περίπτωση, θα λάβετε μέσα σε λίγες εβδομάδες μια λεπτομερή αναφορά και εξατομικευμένες προτάσεις.

Όποια επιλογή και αν διαλέξετε, στόχος μας είναι να σας βοηθήσουμε να επιτύχετε αποτελεσματικά τους στόχους σας

Κάντε το πρώτο βήμα προς μια πιο υγιή ζωή

Ανακαλύψτε πώς το μικροβιώμα σας μπορεί να σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους σας. Κλείστε σήμερα το ραντεβού σας.

Coaching

Ως Coach διατροφής, είμαι εδώ για να σας συνοδεύσω και να σας υποστηρίξω σε όλη τη διαδρομή σας. Μαζί θα αλλάξουμε τη διατροφή σας βήμα-βήμα, με ρυθμό άνετο για εσάς.

Σκεφθείτε το ως ένα ταξίδι αυτογνωσίας και αυτοβελτίωσης.

Θα ασχοληθούμε με τις ατομικές σας ανάγκες και επιθυμίες.
Θα σας ακούσω προσεκτικά και θα σας υποστηρίξω στην πορεία σας αυτή.
Θα θέσουμε ξεκάθαρους στόχους που θα είναι επιτεύξιμοι και θα σας ταιριάζουν απόλυτα.
Θα εισάγουμε σταδιακά αλλαγές για να σας βοηθήσουμε να προσαρμοστείτε σε νέα τρόφιμα, μεθόδους προετοιμασίας και διατροφικές συνήθειες.

Mην απογοητεύεστε!

Με τη βοήθειά μου, μπορείτε να αποκτήσετε την πειθαρχία και την εσωτερική ορμή που χρειάζεστε για να επιτύχετε τους στόχους σας. Όταν προκύπτουν εμπόδια, θα βρούμε μαζί λύσεις για να τα ξεπεράσουμε.

Δεν είστε μόνος/η! Χρειάζεται χρόνος, υπομονή και διαρκής υποστήριξη για να προκύψει μια πραγματική και μόνιμη αλλαγή.

Μην αναβάλλετε άλλο!

Επικοινωνήστε μαζί μου σήμερα για να κλείσετε ραντεβού ή για να μάθετε περισσότερες πληροφορίες.

Ας ξεκινήσουμε αυτό το ταξίδι μαζί και ας δημιουργήσουμε μαζί ένα νέο, υγιές κεφάλαιο στη ζωή σας!

Παιδιά & Έφηβοι

Η ομάδα μας εξειδικεύεται στη διατροφή των παιδιών και την υποστήριξη των οικογενειών για τη διασφάλιση της βέλτιστης δυνατής διατροφής των μικρών τους. Καταρτίζουμε ατομικά σχέδια διατροφής παιδιών κάθε ηλικίας και εξασφαλίζουμε την κατάλληλη διατροφή τους για να αναπτυχθούν σωστά. Στο ευρύ φάσμα των σχετικών υπηρεσιών μας περιλαμβάνονται:

Η διατροφή των νεογνών
Από τον θηλασμό μέχρι τη λήψη στερεών τροφών, παρέχουμε καθοδήγηση και υποστήριξη στους γονείς προκειμένου να δημιουργηθούν οι καλύτερες βάσεις για τη διατροφή των παιδιών τους.
Η διατροφή των παιδιών
Σας βοηθούμε στη διαχείριση θεμάτων διατροφής των παιδιών προσχολικής ηλικίας, συμπεριλαμβανομένων τόσο της προώθησης υγιεινών διατροφικών συνηθειών όσο και της αντιμετώπισης τροφικών αλλεργιών ή δυσανεξιών.
Η διατροφή των εφήβων
Παρέχουμε συμβουλές τόσο στους γονείς όσο και στους εφήβους για να εξασφαλίσουμε την ισορροπημένη διατροφή των τελευταίων κατά τη διάρκεια της κρίσιμης αυτής φάσης της ζωής τους.
Η διαμόρφωση υγιών διατροφικών συνηθειών
Προωθούμε τις υγιείς διατροφικές συνήθειες που πρέπει να έχουν τα παιδιά και στην ενήλικη ζωή τους και υποστηρίζουμε τις οικογένειές τους στη διαχείριση θεμάτων, όπως η εκλεκτική διατροφή ή το συναισθηματικό φαγητό.

Επισκεφτείτε τα σεμινάρια μας σχετικά με αυτά τα θέματα.

Δυσανεξίες

Οι τροφικές δυσανεξίες ή δυσαπορροφήσεις μπορούν να επηρεάσουν σοβαρά τη ζωή των πασχόντων. Τα εν λόγω σύνδρομα, είτε προκαλούνται από ανοσολογικές αντιδράσεις είτε από δυσκολία επεξεργασίας των τροφών, ενδέχεται να προκαλούν δυσάρεστα συμπτώματα, όπως κοιλιακό άλγος, ναυτία, έμετο, διάρροια, εξανθήματα ή και δυσκολία στην αναπνοή.

Όλοι κατανοούμε πόσο δυσάρεστα και οδυνηρά μπορεί να είναι τα συμπτώματα αυτά.

Στόχος μας είναι να σας βοηθήσουμε να αντιμετωπίσετε τις δυσανεξίες αυτές και να συνεχίσετε να κάνετε μια ικανοποιητική και ευχάριστη ζωή. Θέλουμε να σας δείξουμε ότι, παρά τις προκλήσεις αυτές, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να συνεχίσετε να απολαμβάνετε το φαγητό σας σε όλες του τις μορφές. Μαζί θα βρούμε λύσεις που θα σας βοηθήσουν να ελαχιστοποιήσετε τα συμπτώματά σας και να βελτιώσετε την ποιότητα της ζωής σας.

Τροφική δυσανεξία σε παιδιά και ενήλικες
Δυσανεξία στο αγελαδινό γάλα, στο σιτάρι, στα αυγά κοτόπουλου, στους ξηρούς καρπούς, στη σόγια ή σε άλλες τροφές
Αλλεργία στα ψάρια, στο νικέλιο ή στο λάτεξ
Ψευδοαλλεργίες που προκαλούνται από φάρμακα ή διάφορα πρόσθετα
Τροφικές αλλεργίες που σχετίζονται με τη γύρη

Τι θα κάνουμε?

Θα ανασκοπήσουμε όλα τα ιατρικά ευρήματα και εργαστηριακά δεδομένα
Θα εξετάσουμε την πιθανή ύπαρξη τροφικής αλλεργίας, τροφικής δυσανεξίας ή δυσαπορρόφησης
Θα σας πληροφορήσουμε για τις τροφές που πρέπει να αποφεύγετε
Θα σας εξηγήσουμε αναλυτικά πώς να ερμηνεύετε τη σήμανση των τροφίμων
Θα συνεργαστούμε με έναν γιατρό για την καλύτερη δυνατή αντιμετώπιση των σχετικών προβλημάτων σας

Στόχος μας είναι να αποφευχθούν κατά το δυνατόν οι περιττοί περιορισμοί. Είτε βρίσκεστε εκτός σπιτιού είτε επισκέπτεστε φίλους ή κάνετε διακοπές, θα σας δείξουμε πώς να ικανοποιήσετε τις διατροφικές σας ανάγκες στις περιπτώσεις αυτές.

Διατροφικές Διαταραχές

Οι διατροφικές διαταραχές δεν συμβαίνουν από τη μια μέρα στην άλλη. Αναπτύσσονται σταδιακά και η μετάβαση από έναν «περίεργο» τρόπο διατροφής σε μια παθολογική διαταραχή είναι ρευστή και απροσδιόριστη.

Μπορεί να έχετε μία διατροφική διαταραχή αν…

Ελέγχετε το βάρος σας με μεγάλη σχολαστικότητα
Συγκρίνετε τον εαυτό σας κυρίως με ανθρώπους που σας φαίνονται πιο αδύνατοι
Τρώτε μόνο βάσει ορισμένων σχεδίων διατροφής και αποκλείετε την αυθόρμητη ευχάριστη διατροφή
Περιμένετε συνεχώς περισσότερα από τον εαυτό σας και την απόδοσή σας
Καταφεύγετε συχνά στο φαγητό όταν αισθάνεσθε ότι έχετε αποτύχει σε κάτι, νιώθετε απογοήτευση ή έχετε αρνητικά συναισθήματα. Κατ’ αυτόν τον τρόπο, το φαγητό καθίσταται ένα είδος ψυχικού υποκατάστατου αντί να αποτελεί το μέσο ικανοποίησης της φυσιολογικής πείνας σας
Έχετε χάσει το μέτρο και αντιμετωπίζετε ακόμη και το πιο μικρό γεύμα ως ένα είδος πολυτελείας
Ταξινομείτε τα τρόφιμα σε «καλά» και «κακά» ή «επικίνδυνα».
Δεν αισθάνεστε πλέον πεινασμένοι/ες ή χορτάτοι/ες, καθώς άλλοτε τρώτε πολύ κι άλλοτε λίγο, έχοντας χάσει τον έλεγχο του εαυτού σας, και υποφέρετε από ανεξέλεγκτη υπερφαγία.